老面馆

于蒸热午后，肉丁也似不能勾起食欲，

必蜷缩在一帘幽梦中，

细嚼些陈年芝麻。

老辈已逝，不再有口福；

幼崽尚还爬不上老凳。

苦夏漫漫，不必空腹，

先纵灌下一碗清汤解暑解忧。

过往胸间的积腻，暂搁一旁。

此间有上好的青葱，

与浓香的乡愁，

都在碟中。都在不言中。

更有人大饿三天，来此饕餮，

那已非同一般的贵客，

而是冤家，配得上海碗

——饥寒者从来都不必羞怯。

半日，一屋子热气腾腾，涎水翻滚，

耐住性子也要等佐料下锅。

拉面吗？扯面吗？

灶台前好一通拉扯不清。

直到热辣的美味上桌，无暇拘谨，

只顾狼吞，恍如半室流民，

囫囵得再不见半点蒜泥。

唉，也顾不得吃相！

都馋猫般贪婪，一口一口，

正像咬下仇人的耳朵。却原来，

果然有成群木耳，仰卧在盘底，

温柔地迎候着每一次宠幸。

却原来，此地最宜久留，

任性者尽可在此纵性；寂寞的人，

缓缓咀嚼揪心的面片，在此虚度半世清闲。