你是一颗素菜

你是不声不响翘兰花指的

莴笋尖、层次丰富的莲花白  

你是一颗不拒绝吃肉的素菜

我用油与火准备这次专访的

题目  关于素菜的核心与层次  

为何亲近烟茶而谢绝辣椒和酒  

以及田地里的素菜兄弟姐妹们

怎样度过漫漫长夜  怎样

捏紧拳头，西北风里不逃走  

将微风和露珠作为养料的

那些“无公害蔬菜”  是否

就是一颗颗绿色的诗歌呢

血液洁净、汤色雪白的素菜

为何吃下去，就是潜龙在渊

就是  见龙在田、飞龙在天