发酵罐


如果你喜爱氧气
请你不要把自己
塞进发酵罐里
不要让它们知道
因为这里没有一丝氧气
为你所用
这里有太多杂菌
细菌 真菌 好氧菌
它们蚕食你赖以生存的氧
它们堵塞你维持生命的循环
氨酸 乳酸 氧化碳
代谢物废物想要涨破你
你终将在罐中窒息
成为微生物的养料
和它们一体

如果你讨厌氧气
请你不要把自己
塞进发酵罐里
不要让它们知道
因为这里没有一个菌落
拒绝同类
你身上有太多杂菌
细菌 真菌 厌氧菌
它们垂涎你不谋而合的美
它们剥夺你决定种群的差异
丙酸 丁酸 柠檬酸
底物催化物想要同化你
你终将在罐中质变
成为发酵物的挚友
和它们一样

不论你是真菌 细菌
还是非菌
从今开始
依赖于你求生的本能
规避使你窒息的
离开使你质变的
去一个孤独的培养皿
睡在温暖的培养基
分裂 分化 再繁殖
在培养皿上留下纯净的印记
——那只属于你的存在


作者
夕望旭夕望旭

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