你的一天从早上五点开始

Tu día empezaba a las cinco de la mañana

调馅，研磨，揉面

preparar rellenos moler amasar

玉米、木薯、土豆、豆子

maíz yuca papa fríjoles

研磨是一项运动

Moler es un deporte

不是我的爱好

no mi favorito

你会站十个小时：

Aguantabas diez horas de pie:

压扁一个面团

aplastar una bola de masa

填馅，扔进油锅

rellenar tirar al caldero con aceite

压扁，填馅，扔进锅里

aplastar rellenar tirar al caldero

压扁，填馅，扔

aplastar rellenar tirar

我曾经数过这一串动作

Una vez conté esa secuencia

半个小时

por media hora

做一百次

cien veces ese movimiento

啊，你的音乐！

¡Ay, tu son!

啊，你的舞蹈！

¡Ay, tu danza!

一天的最后

Al final del día

你的胳膊抽筋了

tenías los brazos contracturados

手上满是烫伤

y las manos llenas de quemaduras

违背了所有油炸的逻辑

vencidas ante cualquier lógica de fritar

妈妈

Madre

你是我们的

tú eras el sostén

家庭支柱

de la familia

你记得吗？

¿lo recuerdas?